Paris Gastronomie

Restaurants étoilés, bistrots, cuisine créative… Qualité et variété confirment la réputation de Paris!

Akrame - Ris de veau abricot pâte d'orange | 630x405 | © Stéphanie Biteau

Si le repas gastronomique français est classé depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel mondial de l’Unesco, Paris est bien le meilleur endroit pour le déguster ! La ville se dévoile aussi à travers une cuisine qui se veut plus moderne, ouverte, créative, innovante, inspirée du grand mouvement parisien, le Fooding®. De l’essor de la street-food à la l’engouement pour
les restaurants pluridisciplinaires, les tendances actuelles en matière d’art de vivre sont multiples dans la capitale. L’offre culinaire, en renouvellement constant, demeure à la fois pointue et innovante. Dîner dans un mini-restaurant ou dans une épicerie, assister au spectacle des chefs en train de cuisiner, se laisser guider par un menu unique, ou encore apprendre à côté des chefs étoilés, il existe de multiples façons d’exercer sa gourmandise à Paris.

Dossier de presse Art de vivre Paris 2017 - Gastronomie
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