Panorama hôtelier 2010-2014

Évolutions, enjeux et perspectives du marché hôtelier parisien.

Le marché hôtelier à Paris compte aujourd’hui près de 1 600 établissements, toute catégorie confondue, allant de l’économique aux 8 palaces parisiens. Le nouveau classement hôtelier, appliqué exclusivement depuis juillet 2012, a continué d’accompagner les changements de structure du secteur hôtelier observés depuis le début des années 90. La disparition de la catégorie 0* et la baisse du nombre d’hôtels 1 et 2 étoiles ont rétréci l’offre d’hébergements économiques à Paris, alors que le nombre d’hôtels haut de gamme est en progression continue. 

Dans le contexte d’une offre diversifiée, l’enjeu est de savoir à qui s’adresse la demande hôtelière à Paris et quelles sont les préférences des différentes clientèles en matière d’hébergement. Pour trouver des éléments de réponse à ces questions, nous proposons des outils permettant de déterminer où se localisent les différents types d’hôtels, et quelle est leur distribution à l’échelle métropolitaine, mais également d’identifier les clientèles qui fréquentent ces établissements.

Autres ressources:

  • Des informations tenues à jour ici sur les projets d'ouverture et de rénovation.
  • La carte interactive de l'APUR sur les implantations hôtelières à Paris et dans la métropole.